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蘑力工場(chǎng)登陸全國(guó)高端學(xué)術(shù)會(huì),解鎖行業(yè)新視野
10月29-31日,中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)第二十二屆年會(huì)在廣州召開(kāi)。本次會(huì)議聚焦食品科技前沿與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,就2025食品科學(xué)前沿?zé)狳c(diǎn)問(wèn)題、人工智能與食品、新質(zhì)蛋白創(chuàng)新發(fā)展、乳品深加工技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展、植物基食品創(chuàng)新發(fā)展、食品風(fēng)味科學(xué)前沿等內(nèi)容設(shè)立專題,助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。蘑力工場(chǎng)公司以微生物蛋白為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),是全國(guó)首家微生物蛋白規(guī)?;a(chǎn)的公司,非常契合本次年會(huì)主題,受邀參加會(huì)議并成為新質(zhì)蛋白創(chuàng)新發(fā)展論壇的支持單位。會(huì)議當(dāng)天,蘑米公司創(chuàng)始人蔣先芝、蘑力工場(chǎng)公司馮文清董事等團(tuán)隊(duì)出席會(huì)議并與同行們進(jìn)行技術(shù)交流。
新質(zhì)蛋白創(chuàng)新發(fā)展論壇上,蔣博士進(jìn)行了主題為“新一代微生物蛋白的創(chuàng)制與應(yīng)用”的學(xué)術(shù)分享,并介紹了蘑力工場(chǎng)公司的發(fā)展計(jì)劃。蘑力工場(chǎng)首次登陸全國(guó)高端學(xué)術(shù)會(huì)議,既是品牌實(shí)力的公開(kāi)亮相,更將助力公司在全國(guó)范圍內(nèi)提升知名度與行業(yè)影響力。同時(shí)我們?cè)跁?huì)場(chǎng)上進(jìn)行了微生物蛋白系列產(chǎn)品的展示和試吃,吸引不少參會(huì)者進(jìn)行試吃和交流,為產(chǎn)品的應(yīng)用提供多場(chǎng)景啟發(fā),加深消費(fèi)者的印象,解鎖精準(zhǔn)合作,有助于公司產(chǎn)品未來(lái)銷(xiāo)售與合作。
總部項(xiàng)目辦 李碧珠
