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液糖
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液糖
來源:
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作者:
雙橋
|
發(fā)布時間:
2017-07-11
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液體蔗糖是以食用白砂糖為原料,經(jīng)過精制、精細過濾、巴氏消毒、濃縮而成,可替代精制白砂糖用于食品加工,幫助使用者簡化生產(chǎn)工序,降低生產(chǎn)成本,具有穩(wěn)定的質(zhì)量和食品安全保證。
液體蔗糖使用范圍廣,尤其適用于含水食品,如軟飲料、冰淇淋、乳制品等;可用于具有獨特風(fēng)味和顏色要求的產(chǎn)品,如果醬、泡菜、醬汁、番茄汁、芥末等;也可以作為工業(yè)發(fā)酵的底物。
產(chǎn)品執(zhí)行標準Q/GZSQ 0001S 液體糖。
工藝流程
果葡糖漿
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